O feno grego é uma planta herbácea que pertence à família das leguminosas. Suas sementes são amplamente utilizadas na culinária indiana, árabe e mediterrânea, sendo conhecidas por seu sabor levemente amargo e aromático.
Além de seu uso culinário, o feno grego também é utilizado na medicina tradicional para tratar uma série de condições de saúde, como problemas digestivos, diabetes, inflamação, colesterol alto e até mesmo para estimular a produção de leite materno em mulheres que estão amamentando.
Estudos têm mostrado que o feno grego possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e hipoglicemiantes. No entanto, pessoas com certas condições médicas, como alergias a plantas da família das leguminosas, devem ter cuidado ao consumir feno grego.
O feno grego pode ser consumido na forma de sementes inteiras, moídas, em pó, cápsulas ou extratos. É importante consultar um profissional de saúde antes de adicionar o feno grego à sua dieta, especialmente se estiver grávida, amamentando, tomando medicamentos ou possui alguma condição de saúde específica.